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烧烤是近几年餐饮赛道中少有的保持高增速的品类。据行业公开数据，全国烧烤市场规模已突破2000亿元，门店数量在中式餐饮中仅次于火锅。南宁作为广西消费中心，夜间经济活跃、夜市文化深厚，直接催生了一条从上…
